Bethmännchen

Vorbereitung 45 min, Backzeit 25 min | Einfach | 50 Stück

Zutaten

Teig

  • 400g Marzipanrohmasse
  • 30ml Milch
  • 130g Puderzucker
  • 150g fein gemahlene Mandeln
  • 50g Mehl
  • 6 Tropfen Rosenwasser* (auch in der Apotheke erhältlich)

Topping

  • 100g ganze Mandeln (alternativ geschälte Mandeln)
  • 100ml Milch
  • 1 TL Kurkuma

Zubereitung

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