Süßer Meerrettich-Senf

Zubereitung 5 min | einfach | 1 Glas ca. 250 ml

Zutaten

  • 100 ml Senf
  • 50 ml geriebener Meerrettich*
  • 50 ml Agavensirup* (alternativ andere flüssige Süßungsmittel)
  • Nach Belieben frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Senf, Agavensirup und geriebenen Meerrettich mit einem Stabmixer cremig rühren. Nach Belieben pfeffern und geniessen.

Tipp

 

Das Zubereitungsvideo habe ich Euch hier verlinkt.

Der Dip eignet sich zu Gegrilltem genauso wie zur Brotzeit oder als feiner Dip fürs Fondue. Das Dressing hält sich gekühlt und verschlossen locker 4 Wochen im Kühlschrank.