Süßkartoffelauflauf mit Thymian

    90 min (Vorbereitung 20 min, Garzeit 70 min)| Leicht  | 6 Personen

Zutaten

  • 6 mittelgroße Süßkartoffeln (ca. 1,5 kg)
  • 6 Knoblauchzehen
  • 10 Stängel Thymian
  • 2 TL Salz
  • 2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 250g Sahne
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Außerdem: Alufolie

Zubereitung

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