Melonensalat mit Feta, geröstetem Sesam und frischem Thymian

30 min  | Leicht  | 4 Personen

Zutaten

  • 1 kleine Galiamelone (alternativ: Honigmelone)
  • 1 kleine Wassermelone
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 8 EL Olivenöl
  • 1 Schuss Ahornsirup
  • nach Belieben: 2 TL grobes Zitronensalz (alternativ normales grobes Salz)
  • frisch gemahlener Pfeffer zum Abschmecken

Topping

  • je 1 EL schwarzer und heller Sesam
  • 4 Stängel frischer Thymian
  • 200 g Feta

Zubereitung

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