Schnelle gegrillte Früchte mit Créme fraiche

15 min |   Leicht | 4 Personen

Zutaten

  • 250 g Crème fraîche
  • 5 EL Vanillezucker
  • 1 kg frische reife Saisonfrüchte, zum Beispiel Pflaumen, Nektarinen, Aprikosen, Kirschen, Birnen, Äpfel, Beeren oder Rhabarber
  • nach Belieben: 2 EL Cognac (alternativ Cointreau* oder Weinbrand)

Zubereitung

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